发布日期：2023-05-29 来源: 网络 阅读量（ ）
Bsport体育官方app科学网—速读1979年12月9日，全球根除天花认证委员会证实中国和柬埔寨已根除天花，进而宣布天花已在全世界范围内被根除。实际上，中国早在20世纪60年代初即已彻底消灭天花，然而却在近20年后才获得世界卫生组织（以下简称WHO）主导的国际认证，成为全世界最后被证实的两个国家之一。从事实根除到国际认证，其中经历了一个漫长的过程。 在1958年召开的第11 届世界卫生大会上，苏联代表提出了全球根除天花的议案，建议在4 至5年内对全世界80% 的人口进行强制接种或再接种，该提议在次年的世界卫生大会上获全票通过。这是WHO首次明确提出“根除天花”的目标，并启动了“根除天花规划”，许多国家响应 WHO 的号召，制定本国根除天花的规划。根除天花意味着全球可取消常规的牛痘接种，并销毁天花病毒。而要让国际社会相信天花完全被消灭，无疑需要非常令人信服的证据。如何确定某种疾病被彻底消灭，人们尚无经验。因此，全球根除天花的标准和程序问题随之而来。 1962 年，坎道参考根除疟疾的标准，提出“从实践的角度来说，在天花依然存在的国家，通过开展成效显著的接种项目，在三年内未再发生天花病例，可考虑该国已根除天花”。1967 年，随着“根除天花加强规划”的启动，WHO根据各国提交的流行病学报告，首先划分了地方流行和非地方流行的国家，31 个国家被标为地方流行。1971 年WHO 天花根除专家委员会重新审视了认证团队独立性的重要性，在会上认可了根除的定义和标准，并作出解释： “在监控积极有效的国家，残余病灶可在12个月内中断传播。因此，在此类国家，若无明确的输入性病例，在最后一例病例确诊两年后，可考虑为天花传播中断。” 中国与WHO之间在共和国成立之后经历了一个较长的相互抵触时期。1972年，中国恢复了在WHO的合法席位，在次年第26 届世界卫生大会上，中国代表黄树则介绍中国在1959年已彻底消灭天花。事实证明这个时间并不准确。1978年11月27日，中国原卫生部正式向WHO发送《关于中华人民共和国根除天花情况的概述》，将我国最后一例天花的发生确定在1960年3月的云南省；1979年3至5月，原卫生部组织专家到云南进行认证，认定1960年在与缅甸接壤的云南思茅区西盟县发生了输入性天花暴发，3月初南亢寨的胡小发为我国最后一位天花病例。1979年7月14日至30日，芬纳和布雷曼二人组成WHO考察团在华调研，最终给出了建议通过中国认证的结论。 苏静静博士和张大庆教授的这篇论文关注了从天花在中国的事实根除到获得国际认证之间的20年，利用世界卫生组织的相关档案和国内有关专家的口述访谈，还原了中国天花根除、认证的历史。 由于栽培时间、利用方式、社会状况、文化植根等多种因素的关系，大豆在中国和美国经历了完全不同的历史发展轨迹。 战国到秦汉时期，随着社会生产力的发展和农业种植制度的改变，大豆在中国成为人们生产的主要粮食作物和生活中的主食，春秋以前“黍稷为主”的粮食构成转变为“粟菽并重”。到了汉代以后，中国北方旱地农业精耕细作技术和南方水田农业技术相继成熟Bsport体育官方app下载，粟、麦、稻等相对高产、优质的作物先后发展成为了最主要的粮食。尽管在此期间大豆种植范围扩展、栽培技术不断完善，但却逐渐退出了其主食的地位。伴随着中国食品加工技术的发展，大豆主要转向作为制作豆腐、豆浆、豆酱、豆豉、腐乳等豆制品的食品加工原料，此外用来榨取豆油，剩下的豆饼可以用来肥田或者用来饲养牲畜Bsport体育官方app下载。可以看出，大豆作为主食地位下降后，由于其多功能性，在其他方面有所发展。 美洲的大豆引种相对较晚。1862年以后，随着美国国家农业综合管理部门和科研、教学、推广体系赠地大学、农业试验站、农业推广站的建立，大豆在美国的发展拥有了新的契机。18701890 年间，美国大学的农学家通过在欧洲、日本等地进行农业交流和教学的机会，将当地改良后的大豆品种引入美国并在试验站试种后推广，至19 世纪末美国几乎各州的农事报告中都出现过关于大豆在本州种植和收获利用情况的记载。但总体看当时大豆利用效率不高，主要作为牧草或饲料作物，收获的豆粒也有用于人类食用或喂养动物。 20世纪前期，不断有新品种的大豆引入，并结合大豆育种改良，大豆在美国不再是只适种于南方的牧草作物，中部和西北部地区大豆种植面积扩大，豆粒用大豆收获面积和产量持续增加。二战之后，美国大豆进入全面快速化发展时期，并在20世纪50年代超过中国成为世界最大大豆生产国和出口国。通过美国农业部始于1924 年的大豆相关种植和生产的统计数据看到，19241995年，美国大豆种植面积有了将近40倍的增长，总产量则提高了430倍。随着生物技术的发展，1996年耐除草剂转基因大豆开始在美国种植，此后转基因大豆逐渐占领美国大豆市场，到2017年底全美转基因大豆种植量高达总量的94%，2016年美国的大豆产量约占世界总产量的35%，中国占比则滑落到3.6%。 石慧和王思明教授的论文，在回顾中美两国大豆发展的历史之后，认为中美大豆相对地位的转变是两国在与大豆相关的政策Bsport体育官方app下载、技术、产业化和组织制度四方面因素差异的共同作用下发生的，这一转变也对中美两国甚至世界经济发展带来多方面的影响。 （栏目主持：罗兴波）
